PROSINEC V LA CASA LATINA = BRAZÍLIE V CENTRU PRAHY! Celý prosinec servírujeme speciální brazilské menu, které vás přenese přímo do Ria, aniž byste opustili Dlouhou.
Předkrmy:
Restované krevety, česnek, chilli, kokosové mléko a limeta
Salpicão
(+ Pão de Queijo)
Hlavní jídla:
Feijoada s grilovanou chobotnicí,
Brazilský rib eye s chimichurri a krokety z manioku a sýra.
Dezert: Čokoládové brigadeiros s karamelizovaným ananasem a kokosovou espumou.
Brazilské koktejly:
Maracuja Magnifico
Caipirinha
Doporučení sommeliera:
Brazilská vína Miolo Lote 43 – dokonalé spojení s celým menu.